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淮北市市场监管局全面开展豆芽质量安全排查治理工作

来源:作者: 日期:2019/11/06 18:14
  近日,根据省局《关于开展豆芽质量安全排查治理工作的通知》要求,淮北市市场监管局全面开展豆芽质量安全排查治理工作。 一是高度重视抓好落实。把豆芽排查治理作为当前食品安全监管的一项重要工作来抓,明确责任、细化措施,抓紧抓细抓出成效,切实维护人民群众舌尖上的安全。 二是督促落实主体责任。加大市场检查力度,督促食用农产品市场开办者落实食品安全责任,建立豆芽销售者台账,对入场销售的豆芽进行查验登记,促进豆芽市场准入制度落到实处;重点检查农产品批发市场、农贸市场、超市、食用农产品专营店等豆芽销售场所,督促豆芽销售者严格履行进货查验义务,确保购进的豆芽来源可查,实施可追溯管理,对没有产地证明或购货凭证、合格证明文件的豆芽未经检验合格的一律不让上市销售。 三是开展专项抽检。抽检场所重点是农产品批发市场、农贸市场、大型超市,检测项目为喹诺酮类抗生素。由于时间紧,任务重,及时安排抽检任务。对抽检中发现的问题,按规定及时进行处理;对涉及种植环节的问题,及时通报农业部门。 日期:2019-10-25  
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